AleSmith Barrel-Aged Speedway Stout: Chocolate Rum Cake Edition, 11.43%

과함과 부족함이 없이 너무 우아하게 맛있다. 화려하면서 절제되어 있다. 에일스미스 배럴 프로그램이 최근에 너무 좋아진 것 같다. 

Bottle Logic Fundamental Observation 2023, 13%

바닐라, 카라멜, 스모키네스, 너티함이 잘 어울려있다. 바닐라가 너무 과하지도 않고 발란스 좋게 입혀져 있다. 바디감은 예년보다 강하다. 묵히지 않고 신선할 때 마시는게 좋을 것 같다.

Fair State/Fonta Flora Bread Retention, 4.3%

괜찮다

Craftbros City of Double Pink House, 8.1%

복숭아, 시트러스가 둥글둥글하게 입혀져 있다. 맛있게 마셨다.

AleSmith Barrel-Aged Noble Empire: Double Fudge Brownie Edition, 13.86%

버번은 약하지만 밀크초콜릿, 카카오닙스, 커피, 바닐라가 부드러워면서 진하게 나온다. 너무 발란스 좋고 맛있다. 요즘 에일스미스 완전 물 올랐다.

Bottle Logic Darkstar November 2022, 12%

버번, 다크초콜릿, 담뱃재, 흙, 카라멜과 무엇보다도 감초 캐릭터가 두드러진다.

Craftbros Sour Hazy IPA Citra, Nelson Sauvin, 7%

사워는 딱 좋은데 헤이지는 정말 아니다.

+ Recent posts