Deschutes The Dissident 2012 Reserve, 11.4%
2008년부터 2년에 한 번 내는 사워 에일. 일부는 브렛으로 발효한 것을 피노와 까베르네 오크통에서 18개월 간 숙성하고 일부는 체리를 넣어서 숙성한 후 합친 것.
예상할 수 있듯이 체리, 체리, 체리, 오크, 싸워, 알콜을 느낄 수 있다. 도수가 도수인 만큼 알콜이 많이 올라오는데 그 부분이 상당히 아쉽다. 체리와 오크는 잘 녹아들어서 어울리는데 알콜이 퍽하고 치고 나오는 느낌. 명성과 귀함에 비해 살짝 아쉽다.
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