Samuel Smith's Imperial Stout, 7%

스모크, 다크초콜릿 그리고 무엇보다도 로스티드몰트가 너무 좋다. 미국식이 흔히 그러하듯 입안을 정신없이 강타하는게 아니라 캐릭터 하나하나를 섬세하게 느낄 수 있게 해준다. 진짜 고매하고 점잖은 영국식 임스. 요즘 같은 바디감과 훌레이버 인플레이션 시대에는 아주 라이트하고 재미없고 맛 없는 임스 취급받겠지만. 마 이게 정통 임스다.

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