Surly Darkness 2010, 10.3%


14,000병 생산. 절반은 10월에 열리는 darkness day에 풀고, 나머지 절반은 소매로. 


아로마는 압도적으로 로스티드 몰트와 검은과일이 느껴진다. 훌레이버는 신체리와 건자두, 건포도, 로스티드 몰트, 당밀 등등. 끝에 텁텁하게 카카오 분말과 커피가 남음. 알콜을 잘 숨겼으나 다소 달게 느껴짐. 반할 정도는 아니고, 그 명성과 귀함에 비해 다소 실망스러움. 그러나 어쨌든 Big beer라는 느낌이 팍 든다.


http://surlybrewing.com/beer/darkness-2010/

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