nobody has to know

Bell's Midwestern Pale Ale, 5.3%

이거 상당히 실망스럽다. 임팩트도 없고. 

http://www.bellsbeer.com

Kona Fire Rock Pale Ale, 5.9%

http://konabrewingco.com/beers/fire-rock-pale-ale/

North Coast Red Seal Ale, 5.4%

튀지 않는, 조용히 묵묵히 할 일 하는. 그런 범생이 같은 느낌. 

http://www.northcoastbrewing.com/home.php

Sierra Nevada Pale Ale, 5.6%

아메리칸 페일 에일의 정석이라 하면 되지 않을까?

요즘 들어오는 추세로 보면, 시에라 네바다 정도는 이제 들어 올 때가 된 것 같은데.

http://www.sierranevada.com/beer/year-round/pale-ale

Great Lakes Burning River Pale Ale, 6%

미국 오하이오 클리브랜드에 있는 오대호 양조장 출신. Burning River라는 이름은 왜 생겼냐면. 음 오하이오에 Cuyahoga라는 강이 있는 데, 이 강은 원래 미국에서도 가장 더러운 강 중 하나였다고 함. 공장에서 나온 온갖 찌꺼기와 기름 들 때문에 오염된 상태였던 듯. 그러다가 1969년에 굉장히 큰 불이 강(!)에서 났는데, 이게 얼마나 컸는지 주뿐 아니라 미 전역에서 꽤 큰 이슈가 돼서 1972년 Clean Water Act가 제정되었다고 함. 

우리로 치면 '불타는 숭례문 페일 에일' 뭐 이런 거 쯤.

어쨌든 아로마는 그리 많이 나지 않은 편. 미디움 바디에 탄산은 거의 느껴지지 않음. 전반적으로 몰트 맛이 우세하고 살짝 쌉쌀한 피니쉬가 남음. 도수에 비해 상대적으로 밍밍한 느낌이었음. 한 마디로 뭐 버닝하고 그런 건 없었음.

이게 당시 사진이었다고 함.

우리도 '4대강 녹차 에일' 뭐 이런 거 있으면 좋겠다. 

http://www.greatlakesbrewing.com/home