Epic Big Bad Baptist Naked, 13.1%

반가운 마음이 드는 진짜 클래식.

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Goose Island Bourbon County Double Barrel Toasted Barrel Stout 2021, 16%

강한 버번, 카라멜, 바닐라와 토피 그리고 토바코. 도수를 알 수 없게 부즈를 잘 숨겼고 마우스필은 부드러워서 음용성이 좋다. 꿀떡꿀떡 마시다 쓰러질 수 있다. 

Bottle Logic Study Break, 10%

적당한 땅콩 느낌, 적당한 초콜릿 느낌.

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Bottle Logic More Time To Explain 2021, 12.43%

블루베리도 강하고 메이플 시럽도 강하고 맛있다. 다만 한 병 다 마시긴 좀 힘들다.

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Magpie Diablo: Lord of Terror, 10%

시간이 지나서 하바네로는 많이 빠졌다. 시나몬, 초콜릿, 바닐라는 균형감있게 드러난다. 화끈할 거라 기대했는데 오히려 차분한(?) 임스.

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White Rooster Elemental, 11%

완전 상했네

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Bottle Logic Red Eye November 2021, 13%

코만 갖다대도 웃음이 나온다. 살짝 커피가 산화한 느낌이지만 그럼에도 커피, 초콜릿, 카라멜이 조화롭다. 훌륭하고 훌륭하다.

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Bottle Logic Darkstar November 2021, 14%

2020은 좀 아쉬웠는데 올해는 예년 수준을 회복한 것 같다. 특히 카라멜과 바닐라가 너무 좋다.

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Goose Island Bourbon County Cherry Wood Stout 2021, 14.2%

초콜릿과 너티함과 카라멜과 다크후르츠. 다만 전반적으로 캐릭터가 강한 편은 아니다. 버번카운티 베리언트라 독창적이고 화끈할 것이라 기대하면 실망할 것이다. 그런데 그런 생각을 버리면 상당히 만족스러울 것이다.

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Bottle Logic/Forager Applied Science 2021, 11.3%

상당히 찐득하고 온갖 베리류들의 맛이 강하다. 스펙에 비해 달지 않아서 마시기 힘들진 않았다.

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