FiftyFifty Eclipse 2017 (Coffee), 11%


밀크스타웃 같다. 커피도 예전에 비해 약하고. 

'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Ballast Point Aloha Sculpin  (0) 2018.06.21
Heretic Make America Juicy Again  (0) 2018.06.21
Holy Mountain The Seer  (0) 2018.06.21
Great Notion Double Stack  (0) 2018.06.21
Mikerphone Barrel Aged Imperial Smells Like Bean Spirit  (0) 2018.06.21

FiftyFifty Eclipse 2016 (Cognac), 11%


배럴 느낌은 약한데, 로스티드 몰트와 밀크 초콜릿, 카라멜 느낌이 일품이다. 


FiftyFifty Eclipse 2012 (Evan Williams), 9.5%


오랫만에 마셨는데 역시. 얘네 에반윌리암스가 숨은 진주인듯.

'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Gouden Carolus Indulgence 2016 - Cuvée Sauvage  (0) 2017.11.06
Fantôme Saison  (0) 2017.11.06
Cycle Rare DOS Double Barrel (Cinnamon)  (0) 2017.11.06
Cantillon Lou Pepe Framboise 2010  (0) 2017.11.06
Stone Ghost Hammer IPA  (0) 2017.11.06

FiftyFifty Eclipse 2014 (High West Rye), 11.9%


버번과 초콜릿이 어울리는게 역시 수준급. 살짝 바디감이 더 있었으면 100점


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Founders KBS 2015  (0) 2017.10.23
J. Wakefield 6ix Days In Dade  (0) 2017.10.23
Epic Son of a Baptist  (0) 2017.10.23
Hardywood VIPA  (0) 2017.10.23
Hardywood Raspberry Stout  (0) 2017.10.23

FiftyFifty Eclipse 2016 (Grand Cru), 11%


바닐러 캐릭터가 상당히 강한데, 좀 달다


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Hardywood Raspberry Stout  (0) 2017.10.23
Omnipollo Onda  (0) 2017.10.23
Stone/Dogfish Head/Victory Saison du BUFF  (0) 2017.10.23
Curtius - la bière liégeoise  (0) 2017.10.23
Upright Saison Vert  (0) 2017.10.23

FiftyFifty Eclipse 2014 (Elijah Craig 12 Year), 11.9%


정석적인 버번 임스 + 다크 초콜릿


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Coronado North Island IPA  (0) 2017.07.11
Stone Locoveza Charred  (0) 2017.07.11
Tree House Bright w/ Citra  (0) 2017.07.11
Tree House Bright w/ Nelson  (0) 2017.07.11
Mother's MILF  (0) 2017.07.11

FiftyFifty Eclipse Masterpiece 2014, 12.8%


400병 생산으로 2014년 이클립스 릴리징 파티에서 판매한 것. 당시 인당 제한을 안 둬서 50불 가까이 하는데 어떤 사람이 혼자 70병을 사고 다른 몇몇도 기 십병씩 사는 바람에 파티 참가자 대부분이 구경도 못 하는 대란(?)이 벌어졌다. 


그런데 맛을 보니 살짝 시큼한게 상당히 거슬린다. 희소성과 맛은 절대 비례하지 않는다는 것을 몸소 증명해 주는. 설령 그게 파피반윙클 배럴에 들어갔다 나왔다고 하더라도. 그때 수십병씩 산 사람들은 땅을 치고 후회했을 것이다. 


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

de Garde Houblon Pêche  (0) 2017.01.01
AleSmith/Mikkeller Beer Geek Speedway  (0) 2017.01.01
Cycle 3rd Anniversary Jamaica Blue Mountain  (0) 2017.01.01
Hill Farmstead Florence  (0) 2017.01.01
Funky Buddha Wide Awake It's Morning  (0) 2017.01.01

FiftyFifty Eclipse 2013 (Pappy Van Winkle 20yr), 11.9%


1500병 생산해 2013년 이클립스 파티에서 판매한 녀석. 초반에 버번이 휘몰아 치고 바닐라와 밀크 커피가 뒤를 잡아 줌. 도수에 비해 굉장히 드링커블했고 부드러운 마우스필이 인상적이었음. 패피반윙클 배럴에 숙성해서가 아니라(어차피 마셔보지도 못 했으니) 그냥 버번 배럴 숙성 임페리얼 스타웃 가운데서도 수준급이라 평할 수 있음. 


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Founders Bolt Cutter  (0) 2016.05.22
Fonta Flora Brine  (0) 2016.05.22
Grimm Super Spruce  (0) 2016.05.22
Cigar City Hunahpu's Imperial Stout 2013  (0) 2016.05.22
La Trappe Bockbier  (0) 2016.05.22

FiftyFifty Eclipse 2015 (Woodford Reserve), 11.9%


이제야 만족스럽네. 굿.


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Tallgrass Vanilla Bean Buffalo Sweat  (0) 2016.04.24
Green Flash 30th Street  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Elijah Craig 12yr)  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Coffee)  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Vanilla)  (0) 2016.04.24

FiftyFifty Eclipse 2015 (Elijah Craig 12yr), 11.9%


알콜이 너무 튄다. 너무 단조롭고 전혀 컴플렉스한 재미를 찾을 수 없다. 너무너무 실망스럽다. 이건 아니야.


'음주 생활' 카테고리의 다른 글

Green Flash 30th Street  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Woodford Reserve)  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Coffee)  (0) 2016.04.24
FiftyFifty Eclipse 2015 (Vanilla)  (0) 2016.04.24
Bell's Black Note 2014  (0) 2016.04.24

+ Recent posts