nobody has to know

Sierra Nevada/Russian River Brux, 8.3%

나쁘진 않은데, 브루어리 이름 보고 너무 많은 기대는 하지 말 것

Sierra Nevada Southern Hemisphere Harvest, 6.7%

남반구인 뉴질랜드에서 4월에 갓 수확한 홉을 재빨리 미국으로 공수해 와서 만든 IPA.

별 기억이 없다는 것은 특별한 게 없다는 것이고, 반대로 얘기하면 발란스가 좋은 준수한 녀석이라는 것. 

http://www.sierranevada.com/beer/specialty/southern-hemisphere-harvest/

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA, 7.2%

생각보다는 그저그랬다. 미국에서 마시고 한국 오니 한국에도 수입이..

http://www.sierranevada.com/beer/year-round/torpedo-extra-ipa

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA, 6.6%

한국에 얘 정도까지는 들어와야지.

http://www.sierranevada.com/beer/seasonal/ruthless-rye/

Sierra Nevada Ovila Golden, 8.5%

별로다. 사실 Ovila Quad를 마셔보고 싶었는데 못 구해서...

http://www.sierranevada.com/beer/specialty/ovila

Sierra Nevada Bigfoot Ale, 9.6%

아 증말 맛있다. 이런 호피한 발리와인 짱!

시에라네바다 페일에일도 한국에 이제 수입되는데, 올 겨울이면 이 녀석을 또 마실 수 있겠지?

http://www.sierranevada.com/beer/high-altitude/bigfoot-barleywine-style-ale

Sierra Nevada Summerfest, 5%

정말 맛있었다. 부담스럽지 않게, 그렇다고 재미 없지도 않게. 은은하게 홉향이 기분을 좋게 하면서 잘 넘어가고 crispy한 게 무엇인지 아주 잘 보여 주는 그런 맥주. 시에라 네바다의 관록과 명성의 무게를 느낄 수 있는 맥주............

...........라고 생각하고 6 pk으로 사다 마셨는데. 윽, 이거 왜 이러지??

정말 같은 맥주가 맞나 싶을 정도로 다른 느낌이었다. 

그래서 다시 한 번 깨달은 바는. 뭐든 분위기와 컨디션, 감정과 기타 등등 오만가지 상황에 따라서 엄청나게 다르게 느껴질 수 있구나라는 것이다. 역시 좋은 사람과 맛있는 음식을 먹으며 재밌는 얘기를 나누며 행복한 시간을 보낼 때 함께 하는 맥주가 최고 맛있는 것이다. 물론, 맛있는 맥주를 좋은 사람과 맛있는 음식을 먹으며 재밌는 얘기를 나누며 마시면 더 행복한 시간이 되겠지만 말이다. 

분명 야외에서 고기 먹으며 마셨을 때는 좋았는데...

아 참, 시에라 네바다의 한국 입성을 축하하며.

http://www.sierranevada.com/beer/seasonal/summerfest

Sierra Nevada Stout, 5%

http://www.sierranevada.com/beer/year-round/stout

Sierra Nevada Pale Ale, 5.6%

아메리칸 페일 에일의 정석이라 하면 되지 않을까?

요즘 들어오는 추세로 보면, 시에라 네바다 정도는 이제 들어 올 때가 된 것 같은데.

http://www.sierranevada.com/beer/year-round/pale-ale

Sierra Nevada Porter, 5.6%

그냥 준수한 포터란 느낌. 시에라 네바다라고 막 깊은 맛 기대하면 안 됨. 그렇지만 드링커빌리티는 아주 좋음. 꿀떡꿀떡 마시기에 좋음. 짬되는 맥주에는 다 그만한 이유가 있는 건가.