Bottle Logic Fundamental Observation 2022, 13%

다크후르츠가 너무 강하다. 바닐라도 거의 안 느껴지고 너무 단순하다. 너무 실망스럽다. 내가 마셔 본 FO 가운데 가장 별로고 차이가 상당히 난다. 무슨 일이 있었던 것이냐.

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AleSmith Kali Trippin 2022, 14.3%

엄청난 커피와 바닐라, 초콜릿. 아로마는 폭발하지만 훌레이버는 상대적으로 정돈돼있다. 전혀 마시기 힘들지 않다. 너무 맛있게 마셨다. 

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Bottle Logic Into The Maelstrom 2022, 14.2%

초콜릿이 엄청 강하게 나오고 뒤에 버번이 나온다. 다행히 너무 무식하지 않아서 혼자 한 병 다 마실 수 있었다.

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Shared Parfait (blend #3), 12.5%

처음에는 알콜이 뒤고 시나몬이 매콤할 정도로 올라왔는데 시간 좀 지나니 많이 부드러워졌다. 마시기 힘들 정도로 달거나 꾸덕하지 않고 약간의 감초 캐릭터와 시나몬이 바닐라와 메이플 시럽과 꽤 조화롭다.

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Cellarmaker Double Coffee Imperial Coffee & Cigarettes, 10.5%

확실히 커피가 강해서 시가렛이 묻힌다. 그냥이 더 좋다.

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Anchorage Blessed 2021, 15.5%

진한 코코넛과 부드러운 바닐라. 그런데 과하지 않다. 이 정도가 과하지 않은 수준이라 고마운게 요즘 세태.

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Anchorage No Sleep, 15.5%

아주 강한 커피와 은은한 바닐라와 카라멜. 너무 달지 않아서 나름 발란스 있다고 느꼈고 무엇보다 한 잔 마시는데 질리지 않아서 만족했다. 임스 외길 10년에 요즘 임스에 대한 기대치가 많이 낮아졌다고 해야 할까. 더 정확히는 많이 바뀌었다고 해야 할 것 같다. 너무 극단적이고 미각을 넘어 사람을 질리게 하는 임스가 판을 치니. 어쨌든 얘는 맛있게 마셨다.

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AleSmith Barrel-Aged Lost Prophet: Duvalin Edition 2022, 13.4%

헤이즐넛은 잘 모르겠는데 바닐라는 꽤 강하다. 강한데 무식하지 않고 우아하게 입혀졌다.

Bottle Logic Cryopreservation 2022, 13%

딸기같은 레드후르츠와 건자두같은 다크후르츠 캐릭터가 번갈아 나오는데 꽤나 자연스럽다. 그 기저에는 초콜릿과 바닐라가 있어서 꽤나 맛있게 마셨다. 

Bottle Logic Motions of the Moon 2022, 14%

초코 우유에 버번 좀 넣은 것 같다. 맛있게 마셨다.

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